Sonntag, 16. September 2012

September

16.09.2012

Vermutlich die letzten Bilder von Schweden im 2012 - am 18.09. fliegen wir in die Schweiz zurück.

Hier wieder einmal das Meer in ca. 500 m Entfernung


Ein paar Liter Preiselbeeren sollen es noch werden - für den Haushalt in der Schweiz



Saltpannen (Fjärden) zum zweiten...am 11.09. habe ich, Andres, einen Karpfen dort gefangen, zusammen mit 3 Egli.
Heute gingen wir nochmals dorthin - ist ja nahe, nur 3 km vom F'haus entfernt am Meer. Heute heisst die Glücksfee Silvia und sie muss sich nur marginal geschlagen geben; 2,1 kg und 51 cm! Ein einziger Biss für uns beide und zwar kurz nach 1/4 Std. Wir haben noch knapp eine Stunde dort ausgeharrt - nix die Laus.




14.09.2012

Abendlicher Spaziergang an die nächsten Meeresbuchten (300-400 m vom F'haus entfernt)










 hier noch hinten bei Lenas Haus



11.09.2012

So sehen drei Eglis von 2 x 24 und 1 x 20 cm aus, wenn sie sich mit einem 53 cm bzw. 2,2 kg grossen/schweren Karpfen messen müssen - wir meinen, es sei ein Karpfen, es soll über 2'000 div. Arten geben!



Die Filets oder wie wir sie ausgeschnitten haben und andere nennen mögen, haben uns zwei ZWEI tolle Malzeiten ergeben. Geschmeckt haben sie vorzüglich, 1 x vom Grill, 1 x aus der Bratpfanne (schmeckten noch etwas besser). Den Y-Gräten in einigen Stücken sind wir mit Einschnitten im Abstand von ca. 3 mm und träufeln von Citronensaft an den Kragen gegangen. Einige Stunden einwirken lassen - hat PERFEKT geklappt; die Y-Gräten haben sich in NIX aufgelöst! (Empfehlung aus dem Internet). Vom Fischrest haben wir die "Rippen" ebenfalls verwendet, d.h. natürlich das verbleibende Fleisch drum herum; stückweise herausgeschnitten, gebraten; schmeckten grossartig.

Den Karpfen hat seine Vorliebe für Regenwürmer an einem 4-er Haken mit dem Tod bezahlt. Gefangen am Meer bei Saltpannen, vom rechten Steg aus mit Einsatz eines Catchers!!! Uhrzeit ca. 13.30h bei rel. Sonnenschein. Ein paar Tage vorher waren wir erstmals dort; wir haben ebenfalls einen Karpfen gefangen, besser gesagt, fast gefangen. Hätten wir einen Catcher bei uns gehabt, wäre auch dieser Fall ungünstig für den Karpfen ausgegangen.
Saltpannen ist ca. 2.5 km vom Ferienhaus entfernt mit Velo oder Auto erreichbar. Nächstes Jahr ist dort für uns öfters fischen angesagt, wir wissen zwar noch, um welche Jahreszeit die Karpfen sich dort tummeln.


10.09.2012

Die vor 3 Jahren gefällte Birke erfährt einen Zwischenstatus...es hat noch etwas Tanne dabei...


alle Mann und


alle Frau sind beteiligt





auch ist der Mond nicht grösser als in Mitteleuropa...Zoom sei trotzdem Dank...


Vorstellen? Wohl kaum. Es hat sehr viele Eierschwämme hier, meistens den Wegen und Strassen entlang.
Auffallend wenig findet man dieses Jahr Röhrlinge wie Steinpilz bzw. Karl Johan, wie die Schweden diesen nennen




Name? Keine Ahnung! Noch nie davon gegessen...dabei bleibt's wohl...
Aussehen? Schööööön!

Das Ratshaus von Söderhamn (12'000 Einwohner, 32 km entfernt)...


Name? Wer weiss es?
Wir (noch) nicht...


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